عرضه گوشت قرمز داخلی 28 درصد افزایش پیدا کرد به گزارش یاری کالا، بنا بر اعلام مرکز آمار ایران، مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در مرداد 1404 با ماه مشابه سال 1403 نشان از افزایش 28 درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. برمبنای نتایج این آمارگیری مرکز آمار ایران، در مرداد ماه امسال، گوشت گاو و گوساله با ۲۴٬۴۱۰ تن، ۵۷٫۶۶ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود مختص کرده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۴٬۲۲۹ تن، بز و بزغاله با ۲٬۷۵۲ تن، و سایر انواع دام با ۹۴۴ تن، به ترتیب ۳۳٫۶۱ درصد، ۶٫۵۰ درصد و ۲٫۲۳درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در مرداد۱۴۰۴ جمعاً ۴۲٬۳۳۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بالاتر از سایر انواع دام بوده است. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان دهنده افزایش ۲۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در مرداد ۱۴۰۴ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۳ برای گوسفند و بره ۲۹ درصد، برای بز و بزغاله ۴ درصد، برای گاو و گوساله ۳۲ درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش ۵۹ درصد و برای شتر و بچه شتر ۳ درصد افزایش داشته است. همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان داده است که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (تیر) در حدود ۷ درصد افزایش داشته است. بررسی نتایج حاصل از سایر طرح های آمارگیری در زیربخش دام نشان داده است که قسمتی از کشتار دام، خصوصاً دام سبک، در خارج از کشتارگاه های رسمی صورت می گیرد، که آمار مربوط به این نوع کشتار در این طرح لحاظ نشده است.برمبنای نتایج این آمارگیری مرکز آمار ایران، در مرداد ماه امسال، گوشت گاو و گوساله با ۲۴٬۴۱۰ تن، ۵۷٫۶۶ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود مختص کرده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۴٬۲۲۹ تن، بز و بزغاله با ۲٬۷۵۲ تن، و سایر انواع دام با ۹۴۴ تن، به ترتیب ۳۳٫۶۱ درصد، ۶٫۵۰ درصد و ۲٫۲۳درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در مرداد۱۴۰۴ جمعاً ۴۲٬۳۳۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بالاتر از سایر انواع دام بوده است. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان دهنده افزایش ۲۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. 1404/06/30 09:37:58 0.0 / 5 96 تگهای خبر: تولید , دام این مطلب یاری کالا را می پسندید؟ (0) (0) تازه ترین مطالب مرتبط بهشت جدید ماینرهای بیتکوین حل بحران مسکن بدون شفافیت اطلاعات ممکن نیست راه شیائومی از اپل متفاوت شد ثبت سفارش موز، قهوه و دانه کنجد فردا شروع می شود نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: پرسش: = ۳ بعلاوه ۴