تولید و عرضه گوشت قرمز در کشور افزایش پیدا کرد یاری کالا: طبق اعلام مرکز آمار، میزان تولید و عرضه گوشت قرمز در مهر ۱۴۰۴ نسبت به مدت مشابه پارینه ۳۴ درصد و نسبت به ماه قبلش (شهریور) دو درصد افزایش داشته است. برمبنای نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده ۴۶ هزار و ۱۳۵ تن گزارش شد که سهم گوشت گاو و گوساله بالاتر از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۵ هزار و ۷۶۰ تن، ۵۵.۸۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود مختص کرده است. گوشت گوسفند و بره نیز با ۱۵ هزار و ۶۰۰ تن، بز و بزغاله با سه هزار و ۶۹۷ تن و سایر دام ها با یک هزار و ۷۸ تن، به ترتیب ۳۳.۸۱ درصد، ۸.۰۱ درصد و ۲.۳۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان دهنده افزایش ۳۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشور است. مقدار تولید گوشت در مهر ۱۴۰۴ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۳ برای گوسفند و بره ۲۵ درصد، برای بز و بزغاله ۲۹ درصد، برای گاو و گوساله ۴۱ درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش ۸۰ درصد افزایش و برای شتر و بچه شتر ۷ درصد کاهش داشته است. همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان داده است که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (شهریور) حدود دو درصد افزایش داشته است. بررسی نتایج حاصل از سایر طرح های آمارگیری در زیربخش دام نشان داده است که قسمتی از کشتار دام، خصوصاً دام سبک، در خارج از کشتارگاه های رسمی صورت می گیرد که آمار مربوط به این نوع کشتار در این طرح لحاظ نشده است. برمبنای نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده ۴۶ هزار و ۱۳۵ تن گزارش شد که سهم گوشت گاو و گوساله بالاتر از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۵ هزار و ۷۶۰ تن، ۵۵.۸۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود مختص کرده است. گوشت گوسفند و بره نیز با ۱۵ هزار و ۶۰۰ تن، بز و بزغاله با سه هزار و ۶۹۷ تن و سایر دام ها با یک هزار و ۷۸ تن، به ترتیب ۳۳.۸۱ درصد، ۸.۰۱ درصد و ۲.۳۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان دهنده افزایش ۳۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشور است. 1404/08/28 11:14:13 0.0 / 5 6 تگهای خبر: تولید , دام این مطلب یاری کالا را می پسندید؟ (0) (0) تازه ترین مطالب مرتبط ایران می تواند دروازه ورود اروپا بوسیله مسیر ریلی چین باشد دستور وزیر راه جهت بررسی راه اندازی بندر خشک باشماق تویوتا کارخانه باتری سازی در آمریکا افتتاح نمود قیمت نفت ایران ۵ دلار نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: پرسش: = ۲ بعلاوه ۳