عرضه گوشت قرمز در فروردین ماه 1401 به بالای 46 هزارتن رسید
به گزارش یاری کالا مقدار گوشت قرمز عرضه شده در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین 1401 به بیشتر از 46 هزارتن رسید.
به گزارش یاری کالا به نقل از ایسنا بر طبق اعلام مرکز آمار ایران وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ جمعاً ۴۶هزارو۹۵۲تن گزارش شده که از این مقدار گوشت عرضه شده سهم گوشت گاو و گوساله بیشتر از سایر دام ها بوده است.
براساس این گزارش گوشت گاو و گوساله با ۲۵هزارو۳۷۱تن ۵۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود مختص کرده است. گوشت گوسفند و بره نیز با ۱۷ هزارو۸۲۴تن، بز و بزغاله با ۲۶۸۹ تن و سایر انواع دام با ۱۰۶۸ تن، به ترتیب ۳۸ درصد، ۵.۷ درصد و ۲.۳ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند.
افزایش عرضه گوشت قرمز نسبت به زمان مشابه سال گذشته
مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰ نشان دهنده افزایش ۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت در فروردین۱۴۰۱ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۰ برای گوسفند و بره ۱۸ درصد، برای بز و بزغاله ۹ درصد و برای گاومیش و بچه گاومیش ۳۳ درصد افزایش، برای گاو و گوساله ۴ درصد و برای شتر و بچه شتر ۱۲ درصد کاهش داشته است.
کاهش ۱۳درصدی عرضه گوشت قرمز
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان میدهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ نسبت به ماه قبل (اسفند) در حدود ۱۳ درصد کاهش داشته است.
منبع: yarikala.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب